Ciao,
sono la Dottoressa
Emiliana Giusti,
la specialista
della Cura con il Cibo
Ciao,
sono la Dottoressa
Emiliana Giusti,
la specialista
della Cura con il Cibo
“Credo che il cibo non sia solo il tuo alleato, ma anche la tua arma più potente.
Credo che il piacere di mettersi a tavola debba essere sempre garantito.
Credo nei cibi freschi e genuini, nel reinterpretare la grande cucina del passato.
Credo che una corretta educazione alimentare sia la chiave per una vita lunga e serena.
Credo nella scienza, nello studio rigoroso e nel continuo apprendimento.
Credo nel curarsi con il cibo.”
Emiliana Giusti
Se pensi di averle già provate tutte…
se sei a dieta da una vita…
se ormai hai un rapporto di amore e odio con il cibo…
se ti devi affidare ai medicinali per combattere piccoli e grandi disturbi dovuti a uno stile di vita sbagliato…
…credimi: hai sempre avuto la soluzione a tutti i tuoi problemi davanti agli occhi.
Ne sono convinta da sempre:
il cibo non è il tuo problema, ma la tua soluzione!
Chi non sono
Prima di raccontarti chi sono, lascia che ti dica chi NON sono:
- non sono quella che ti intima di assumere al massimo due cucchiai d’olio d’oliva al giorno (e rigorosamente a crudo)
- non sono quella che ti vieta i fritti
- non sono quella che ti consiglia di tagliare i carboidrati e comunque di non assumerli mai a cena
- non sono quella che ti mette in guardia dai grassi
- non sono quella che ti dice di “spezzare” la fame con gli spuntini
Chi sono, allora?
Sono un Medico Dietologo Specialista in Scienze dell’Alimentazione, una divulgatrice scientifica, l’autrice di due Best Seller sulla nutrizione e l’ideatrice dell’app CombiYou.
Ma soprattutto sono Emiliana Giusti, una donna profondamente innamorata del suo lavoro ma anche di suo marito, di suo figlio ormai ventenne, del suo cagnolino Zeus e dei fornelli.
Da quando, ormai 25 anni fa, la vita mi ha messo di fronte a un problema che avrei potuto affrontare assumendo due pillole al giorno per sempre o semplicemente imparando a mangiare bene, ho analizzato e approfondito molti degli studi scientifici condotti sulle proprietà dei cibi e sui loro effetti sull’organismo.
Il Metodo Giusti
Ho testato e osservato le teorie che ho elaborato in anni di esperienza sul campo, aiutando migliaia di pazienti a rimanere sane e in forma sfruttando un’unica arma: il cibo.
In base a quello che ho scoperto ho definito il mio metodo: il Metodo Giusti.
Un metodo trasparente, naturale, concreto, che non prevede trucchetti, pillole magiche o regimi restrittivi.
Un metodo che insegna a scegliere e abbinare i cibi per essere sempre in forma e in salute, e che una volta appreso, puoi seguire autonomamente per il resto della tua vita.
Un metodo grazie al quale puoi raggiungere e mantenere la tua forma ideale e risolvere i piccoli e grandi disturbi che affliggono la maggior parte delle persone, dal metabolismo lento al girovita da ridurre, dalla gastrite alla pancia gonfia, dalla ritenzione all’insonnia.
Non è una dieta, è la tua vita.
I libri di Emiliana Giusti
Per arrivare anche dove e a chi non sarei potuta arrivare con la sola attività ambulatoriale, nel 2019 ho scritto il mio primo libro, Metodo Giusti. Il grande successo editoriale riscosso (più di 10.000 copie vendute) mi ha spinto a pubblicare un secondo libro, Cibo in Rosa, dedicato nello specifico all’alimentazione al femminile.
METODO GIUSTI
Impara a scegliere e ad abbinare i cibi per essere ogni giorno in forma e in salute con il metodo ideato dalla dottoressa Emiliana Giusti!
In ogni capitolo, dedicato ad uno specifico disturbo, troverai:
- gli Abbinamenti Giusti per sfruttare tutte le potenzialità dei cibi ed evitare che i loro preziosi benefici si annullino reciprocamente;
- indicazioni sui cibi da cui stare lontana e sugli errori che hai sicuramente commesso inconsapevolmente fino a oggi;
- ricette e consigli su come preparare, cuocere e trattare i cibi;
- una vera e propria lista della spesa che include tutti gli Alimenti Giusti per te e per le tue specifiche esigenze.
CIBO IN ROSA
L’alimentazione corretta per ogni età e fase della vita della donna con il Metodo Giusti.
Scopri come costruire la tua alimentazione intorno a te e adattarla al momento che stai vivendo, a partire dalla fase del ciclo in cui ti trovi fino ai grandi mutamenti che stai affrontando o dovrai affrontare nella vita.
- ciclo mestruale
- gravidanza
- allattamento
- recupero della forma
- prevenzione del tumore al seno
- menopausa
In ogni capitolo, la dottoressa Emiliana Giusti propone l’Alimentazione Giusta, la Lista della Spesa Giusta e il Menù completo di un’intera settimana.
Combiyou
Per poter supportare ogni giorno le mie pazienti ma anche arrivare a tutti coloro che non riesco a seguire direttamente con la mia attività in ambulatorio, ho ideato combiyou, la prima app che combina gli Alimenti Giusti per raggiungere i propri obiettivi: centinaia di ricette per creare una dieta davvero su misura.
DIETA PERSONALIZZATA
LISTA DELLA SPESA SETTIMANALE
PIù DI 1000 RICETTE
MONITORAGGIO DEI PROGRESSI
Il mio lavoro in numeri
Più di
Anni di esperienza
Più di
Pazienti
Oltre
Followers
Più di
Libri venduti
Scopri i libri della Dottoressa Emiliana Giusti e impara a curarti con il cibo con il Metodo Giusti.
impara a scegliere e abbinare i cibi per essere ogni giorno in forma e in salute.
l’alimentazione corretta per ogni età e fase della vita della donna.
Disponibili in formato cartaceo o e-book
NOVITÀ: Lezioni Pratiche “In Cucina Con La Giusti”
Dal Vivo o in Diretta Live Streaming